お米販売
お米販売
富山の豊かな環境が育んだ
コシヒカリ
富山の土地・水・気候を活かした
コシヒカリは、絶品モノ。
粘り・コシ・美味しさのバランスがよく
美しい炊きあがりも魅力です。
和食・洋食・おにぎりなど
何に使用しても美味しいコシヒカリ。
みなさまの笑顔を想像してつくっているので
ぜひ1度味わってみてください。
トアルノウカのお米販売
料金表・配送料
口あたりがよく、お米の甘味をしっかりと感じられる精米。いわゆる白米で、ふっくらとした炊きあがりが魅力です。
何度も米研ぎをする必要がないので、忙しい方にもピッタリな無洗米。洗米しないからこそ残る栄養素があります。
胚芽の部分に、発芽するために必要なミネラルやビタミンが含まれている玄米。栄養価を高めたい方にピッタリです。
いつものごはんが
さらに美味しくなる炊き方
①お米を測る(1合は150g)
②ボウルに入ったお米に水を入れ、サッとかき混ぜてすぐに水切り。
(ザルで水切りがオススメ)
③ボウルでお米を研ぐ。
2合以下は40回、3合は50回握って離すのを繰り返す。
④軽くかき混ぜてすすぐ。3回繰り返します。
⑤水を加えて60分浸水する。
(少し水を減らして、氷を1つ入れるとさらに美味しくなります)
⑥炊飯。浸水したお米は「早炊き」がオススメ。
⑦炊きあがったら空気を含ませながらかき混ぜる。
⑧保温は短めに。ラップに薄くご飯を広げ
その上からアルミホイルで包んで冷凍保存しましょう。
美味しいお米を提供するために
こだわっていること
立山連峰の清らかなお水・肥沃な土地でお米を育てるからこそ、コシヒカリの美味しさを最大限に引き出せます。
先代から約70年間に渡りお米と向き合ってきたからこそ、安心できる美味しい高品質なコシヒカリを提供できます。
全国配送を承っているため、自宅用だけでなく、遠方のご家族やご友人への贈り物としてもご利用いただけます。